錦戸亮君を知っていますか? 関西ジュニアのエース錦戸くん すばるくんもいたけど断然錦戸くん派閥だった懐かしい小学生の頃・・ 持ち込み禁止だった小学校にあって 毎日のようにみんなが見ていたジャニーズJr.名鑑・・ 果敢にも[…]
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マイニチタノシイ
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もっと読む毎日タノシイですか? 今日はミシュランガイド大阪2019が発売されたのでそちらの紹介を 代表的なものは、レストランの評価を星の数で表すことで知られるレストラン・ホテルガイドである。これは装丁が赤色であることからレッド・ミ[…]
もっと読むMODERNIST CUIJINE モダニストキュイジーヌ 現代料理のすべて 欲しい。 本屋さんで立ち読みしたけど 素晴らしい料理技術本だと思った。 細かい調理機材の使い方や 例えば、最先端の機材がないレストランや料理屋[…]
もっと読む10月1日はなぜか記念日が異様に多いです。 メガネの日 ネクタイの日 コーヒーの日 印章の日 日本茶の日 日本酒の日 香水の日 醤油の日 そんな中でももっとも大事な日・・・ そうそれが・・ 天下一品の日!!ですね。 &[…]
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