どーも山猫茶寮です。 かにといえばここ!!かに道楽京都本店でございます。 桜も満開で今の季節の京都は最高でしょうね。 花見スポットもたくさんある京都!!いいですよねー。 蠢くかにが目印ですね。 身内の喜寿のお祝いで利用さ[…]
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マイニチタノシイ
どーも山猫茶寮です。 かにといえばここ!!かに道楽京都本店でございます。 桜も満開で今の季節の京都は最高でしょうね。 花見スポットもたくさんある京都!!いいですよねー。 蠢くかにが目印ですね。 身内の喜寿のお祝いで利用さ[…]
もっと読むどーも山猫茶寮です 今回はやはり一流の料理人であるためにはいかに美味しい食材を見分けることができるかということが 非常に重要であります、見てわかるって大事。 手っ取り早く食べながら学べるスポット、、、それがいちご狩りなど[…]
もっと読むどーも山猫茶寮です。 今日は前回に引き続き日本酒のお話。 おそらく日本酒の中でもテレビ露出も含め一番の有名酒ではないだろうかと思うお酒 「獺祭」について掘り下げて行こうと思います。 最近近所のBARで聞いた話では福岡のB[…]
もっと読むどーも山猫茶寮です。 毎日NEMの話かBitpetの話ばかりなのでたまにはちゃんと料理人らしい飲食関係の事を書こうと 思います。なんやかんやで10年間で培った知識で皆様の日本酒ライフがより良いものとなるよう な事を書いて[…]
もっと読むどーも山猫です。 大阪谷町4丁目にあります、名店「ビストロカメキチ」 ミシュランのビブグルマンも獲得された実力のあるビストロです。 11時半開店で15分前には到着しましたがすでに3組並んでいてびっくり 平日なのにすごいな[…]
もっと読むどーも山猫です。 パン屋さんに行けば”絶対に買うパンランキング一位”と噂のカレーパンですが 最近食べたカレーパンが残念なことにあまり好みではなかったので 今回自作に踏み切りました。 初心者ながらに最高のカレーパンを求める[…]
もっと読むどうも山猫茶寮です。 コインチェック事件が起きるほんの少し前に250円のど天井でNEMを買ってしまい ポジティブに生きるためにNEMのいい情報だけを集めていました。 そんなnemも今は40円・・しかしこれから不死鳥のごと[…]
もっと読むコンニチワ山猫茶寮です。 イケハヤさんがおすすめしててとりあえず面白そうなので事前登録してた 「Bitpet」 なにやら英語でメールが届いて読めなかったので放っておいたのですが よくよく調べながら読んでいると「出来た!」[…]
もっと読むどーも山猫茶寮です。 コインチェックから流失したNEMくんが紆余曲折あってZaifに大量流入しているらしいですね。 おかげさまで10円近く下がってますね 僕は短いスパンでは見ていないので3年5年と様子を見る覚悟です 一回[…]
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