『新地で働く料理人のオススメ北新地ラーメン5選』


皆様お疲れ様です。

私、山猫

大阪は北新地の上通りの片隅で働くようになって早4年が経ちました

四年もいると新地という街は入れ替わりが激しい街です

その中でも人気の店やコアな店もありますので

新地で働いているからこそ知っているようなマニアックな店も紹介出来ればと思います。

では行ってみましょう‼︎‼︎

1、「薩摩っ子ラーメン」北新地店 

知る人ぞ知る、深夜になぜか食べたくなるニンニク爆入れのお店です。

なぜあれほど深夜の会社員たちを虜にするのか?というくらいの人気店。

ゆっくり食べたいなら昼に行くのがベストかな。

新地価格感は否めないですが酔った勢いとテンションなら全く気にせず

ラーメンがいただけます、もうニンニクがたまらないですほんと。

信じられないくらいのニンニク達がスープの外から出てきます。

恐らく国産ではない生なので少しピリッとしますがもはやそれすら癖になる!

 

電話:06-6348-1157
住所:大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-46 
営業時間:11:00~翌4:00
定休日:無休
通し営業:○
ランチ営業:○
HP:http://satsumakko.co.jp/index.html 別ウィンドウで開きます

2、新地ら〜麺 「近松」

食べログでも3.58と高得点の地下に続く名店「近松」さん

営業時間は長めですがスープ無くなったら終わりだったりたまに開店してなかったり

席がそもそも一杯だったりと自分的には幻の店感が強いです。(運が悪いだけ)

ラーメン自体は味噌、塩、醤油と全てを網羅しており

昔は元ホテル出身の人がやっていたけど今は人が変わった?

塩ラーメンの味が変わったような気がしますが、上手いです。

非常にあっさり繊細な味なので酔ってベロベロの時は物足りないかも・・

しかしうまいです。

大阪市北区曾根崎新地1-5-31 米田ビルB1
【営業時間】 月〜金18:00~4:30(LO4:00)/
土曜日・祝日18:00~2:30 (LO2:00)
【定休日】 日曜日

http://kitashinchichikamatsu.com/

 

3、「隠れ家的」ぺぺラーメン

北新地は上通りの四ツ橋筋寄りの堂島アバンザ付近の雑居ビル2Fにひっそりと店を構えてはります。

ランチもやっているみたいですが夜しか行ったことないのでランチタイムの情報はおにぎりが食べ放題

と聞いたぐらいです。(未確認)

塩ラーメンを食べましたが超透き通ったスープに自家製パンチェッタとつくねが刺さった串がついています。

これがうまい、単品でも十分お金取れるくらい完成度が高いです。

営業時間も朝5時もでと非常にロングランなので仕事終わりに飲んで〆に行ってもへっちゃらな時間まで空いていて非常にありがたい。

ただ店内が7席しかないのと中々の密集率なのでゆっくりと出来る訳ではないです。

ペペラーメン

所在地: 〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島1丁目3−23
時間: 本日営業 · 11時00分~15時00分, 20時00分~5時00分
電話: 06-6344-5844

 

4、麺’s room 神虎

 

北新地店が本店のようです。

ここの豚骨は背脂選べますが非常にシンプルな味わいが特徴

癖のなさが受けるのか深夜の時間帯でも普通に待つことがあります。

終電前なんか駆け込み需要がすごいです。

神虎ラーメン

シンプル、美味い、替え玉。

地味に和え麺もうまいです、最後にご飯頼んで和えご飯・・デブまっしぐらの味です。

これは神虎(シェンフー)

シェンフーはかっこよ強かった。

麺’s room 神虎

所在地: 〒530-0002 大阪府大阪市北区曾根崎新地1丁目7−26
時間: 本日営業 · 11時00分~14時00分, 18時00分~4時00分
電話: 06-6442-6160

5、我らが王道「天下一品」

やはりラーメン屋を語る上で絶対に外せないのが天下一品さん。

京都で10年近く住んでいた際は北白川本店さんにそれはそれはお世話になり

数々の胃袋との激闘を繰り広げた仲でございます。

 

こってりこそ至高、こってりこそ正義

まさに疲れた胃袋さらに疲れさせる魔物のような逸品です。

ライス小を頼むことにより麺を味わったあとのこってりスープをライスにかけ

2度スープを楽しむことができます。

素晴らしい天下一品。

こっそり結構ニンニク効いていますがさらにニンニク薬味を店員さんに言うと持ってきてくれます。

至高の逸品が極楽浄土に変わります。

ぜひお試しあれ。

北新地には二店舗ありますが2号線沿いの方が僕は好みです。

 

天下一品 北新地店

所在地: 〒530-0002 大阪府大阪市 北区曾根崎新地1−11−6
時間: 本日営業 · 11時00分~3時00分
電話: 06-6345-0024

 

以上5店舗いかがでしたでしょうか?

大阪にきて北新地で接待を受けたり軽く飲んで次は〆にラーメンかなという時の参考になればと思います。

引き続き探索していこうと思います。

ビバ仕事終わりのラーメン‼︎‼︎


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